"Абсолют" является одной из крупнейших компаний на тюменском рынке в сфере производства продуктов питания, в которую входят: мясоперерабатывающий комбинат, хлебокомбинат, молочный завод, пекарня и кондитерский цех. 

Выпечка, мясная и молочная продукция собственного производства славятся не только в Тюменской области, но и в Омске, Барнауле, Новосибирске. Заводы-производители обеспечивают жителей Тюмени рабочими местами. Сеть абсолют активно развивается создавая здоровую конкуренцию федеральным ритейлам. 

Отзывы покупателей "Абсолют-Гипермаркет" говорят о том, что компания лидирует по качеству и свежести продуктов. В гипермаркете можно приобрести товары, которые затруднительно найти в других сетях. Например, свежие товары из Греции, а лепешки из Тандыра, приготовленные прямо при покупателе – одна из изюминок гипермаркета.