Идея создать проект "Самоконтроль" появилась у специалистов областной Торгово-промышленной палаты после визита в Тюмень съемочной группы команды "Ревизорро".
Для того, чтобы улучшить качество местных точек питания не дожидаясь нового приезда скандальной программы в Тюмень, было решено создать местную инициативную группу, которая сможет регулярно проверять качество продуктов и уровень обслуживания в закусочных, ресторанах, кафе, а также гостиницах города.
"Промышленная палата пригласила предприятия сферы услуг проверить свои заведения. Для этого создана экспертная группа, которая будет посещать рестораны, кафе гостиницы с проверкой. Предприятия, которое выдержат проверку, получат специальный знак качества, удостоверяющий качество сервиса", – рассказал президент Торгово-промышленной палаты области Эдуард Абдуллин на пресс-конференции агентства "Тюменская линия".