Авторы проекта предоставили информацию, которая была установлена в ходе осуществления испытаний. Специалисты зафиксировали, что снижение употребляемого объема обеденной порции помогает в процессе похудения.
Такие результаты диетологи смогли сообщить после проведения ряда клинических и лабораторных наблюдений. Как оказалось, с помощью данной диеты, запросто можно скинуть за год до 11 кг лишнего веса.
Инициаторами проведения исследований стали врачи из Корнельского университета. Во время исследований эксперты задействовали 17 добровольцев. Процесс эксперимента проходил на протяжении пяти недель. Испытуемые на протяжении 35 дней питались повседневным рационом с одним лишь ограничением – обеденные порции регулярно уменьшались на 250 калорий в сравнении с вчерашней. В результате, страдавшие от лишнего веса люди сумели избавиться от 500 граммов жира всего за 10 дней, не приложив никаких усилий.