В том, что нашла именно белый трюфель, Назира Чипурова не сомневается. Находку отличает специфичный тонкий ореховый запах, мраморная мякоть на срезе, словом, все приметы грибного деликатеса.

Их уникальнейший и очень специфичный приятный аромат сделали эти грибы очень востребованными на столах. Цена трюфелей как одного из самых дорогих деликатесов на гастрономическом рынке достигает нескольких миллионов рублей за килограмм.

Обычно трюфели растут во Франции и Италии. Так как трюфели – род деликатесных грибов, с подземными сумчатыми клубневыми плодами они растут исключительно под землей. Обычно для их поиска используют специально обученных свиней или собак.

Сейчас специалисты выясняют "трюфельную" природу находки Назиры Чипуровой.