Такие данные приводит Росстат. Стоимость рассчитывалась на основе единых условных норм продуктов, которые входят в состав салата, и официальной статистической информации.

Средняя стоимость популярного салата в России составила 313 руб. При этом из данных, опубликованных в Facebook "Клуб деловой журналистики при Росстате", следует, что стоимость оливье выросла на 15 руб. 42 коп (+5,18%).

По традиционному рецепту в салат "Оливье" входят огурцы консервированные – 400 грамм, консервированный горошек – 380 грамм, картофель – 500 грамм, морковь – 200 грамм, яйца куриные – 4 штуки, вареная колбаса – 300 грамм, майонез – 200 грамм и лук репчатый – 100 грамм.

По подсчетам экспертов, самый дорогой "Оливье" на Новый год будет у жителей Чукотки. На салат им придется потратить 517 руб. На втором месте рейтинга самого дорогого "Оливье" – Камчатка (487 руб.). На третьем месте – Ненецкий автономный округ, стоимость набора продуктов на салат составит 475 руб.

Москва заняла в рейтинге седьмое место, стоимость самого новогоднего блюда обойдется в 412 руб.

Дешевле всего продукты для салата будут стоить в Кабардино-Балкарии, Белгородской области и Мордовии – 248, 239 и 237 руб. соответственно.

Кроме того, специалисты посчитали в каком регионе дороже всего обойдется салат "Сельдь под шубой".

Для жителей Тюменского региона он обойдется в 174 руб., подешевев за год на 0,07%. В рейтинге стоимости второго по популярности салата у россиян Тюменская область на 18 месте.

Самым дорогим салат будет в Чукотском автономном округе (469 руб.), на втором месте – Магаданская область (266 руб.), на третьем – Ненецкий автономный округ (265 руб.). Далее по списку идут Якутия, Камчатский край, Сахалинская область, Москва, Мурманская область, Хабаровский край и Ямало-Ненецкий автономный округ.

А вот в Курской, Кировской и в Республике Мордовия "Сельдь под шубой" обойдется дешевле, чем в других регионах – 124, 122 и 121 рубль соответственно.

Также эксперты рассказали, в каких регионах новогодний стол будет дороже чем в остальных. Итак, на первом месте – Чукотский автономный округ (9091 руб.), на второй строчке рейтинга – Ненецкий автономный округ (8199 руб.), Камчатский край находится на третьем месте с результатом в 7791 руб. Далее по списку идут Москва, Якутия, Мурманская, Магаданская и Сахалинская области, Ямало-Ненецкий автономный округ, Санкт-Петербург.

Тюменская область на 17 месте в списке. Напомним, на новогодний стол жителям региона придется потратить более 6 500 руб.

Жителям Калмыкии, Чеченской Республики и Ингушетии удастся накрыть новогодний стол дешевле, чем жителям других регионов.