Об этом сообщило РИА Новости со ссылкой на главу Роспотребнадзора Анну Попову. Она отметила, что к школьному и детсадовскому питанию остается достаточное количество вопросов по качеству питания и  рациону. И первый шаг ведомство к изменениям уже сделало: подготовило вместе с Академическим институтом питания и утвердило методические рекомендации для организованного питания детей Арктики. Анна Попова напомнила:

"Это особая зона, особая территория. Предыдущий норматив был выпущен в 1985 году. Конечно, все изменилось, и вот в этом году мы достаточно быстро подготовили, выпустили новые методические рекомендации".

 

По словам Поповой, задача –  для каждого региона создать свои нормативы по полноценному питанию и рекомендуемые схемы меню, для того чтобы детей можно было кормить разнообразно и полноценно.