Учёные установили, что "антикварный" продукт был приготовлен из смеси коровьего овечьего и козьего молока. Старый твёрдый сыр заполнял сломанную глиняную банку, закопанную в 13 веке до нашей эры в могиле Ptahmes – главы древнего города.

Учёным известно, что сырное производство существовало задолго до 13 века до нашей эры, однако ранее столь хорошо сохранившийся сыр, находить не удавалось.

В 2014 году другая группа исследователей обнаружила, что старые твороги были задрапированы вокруг шеи мумий, относящихся к бронзовому веку.

Ранее сообщалось, что в Китае специалисты обнаружили порядка 300 следов древних ящеров, живших 120 млн лет назад. Это открытие может перевернуть историю динозавров.