По ее словам, в России четверть взрослого населения страдает ожирением. Свыше 35% превышают рекомендуемое ежесуточное потребление соли. Причем около 80% поваренной соли поступает с пищевыми продуктами промышленного изготовления, а не во время самостоятельного приготовления.

Своеобразные "черные метки" должны донести до потребителя информацию о составе продукта. "Вариант, который мы предлагаем, – система "светофора", которая сигнализирует об избыточном количестве сахара, соли и жира", – приводит слова Анны Поповой издание "Известия".

По словам главы Роспотребнадзора, маркировка может осуществляться на добровольной основе на переходный период.