Исследователи из медицинской школы Темпльского Университета в Филадельфии выяснили, каким образом можно снизить риск развития болезни Альцгеймера. Для этого нужно употреблять оливковое масло.

Медики подчеркивают, что в составе оливкового масла есть компоненты, которые благотворно влияют на мозг и уменьшают риск возникновения когнитивных нарушений. Поэтому регулярное употребление масла помогает сохранить память.