-8° С
EUR
61,4496
+0,7956

USD
57,6342
+0,4835

Все новости этой рубрики>

Тюменские студенты в дипломных работах разоблачили фальсификаты продуктов

28 июня 2016, 10:02 1862
В своих дипломных работах студенты ФГБОУ ВО "Государственный аграрный университет Северного Зауралья" выявили фальсифицированные продукты питания.

Три дипломные работы, на защите которых присутствовал руководитель управления Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО С. М. Палевич, были посвящены исследованиям сливочного масла, консервированных говядины и молока.

Судя по результатам, треть продукции на прилавках магазинов фальсифицирована. По первой дипломной работе одна из трёх банок тушенки – фальсификат. Аналогичная ситуация по второй дипломной работе: одна из трёх банок сгущённого молока с сахаром тоже оказалась фальсификатом. Результаты исследования сливочного масла по третьей дипломной работе также установили фальсификацию одной из трёх пачек масла.

"Безусловно, можно бесконечно спорить по методикам отбора, объему выборки, доказывать принадлежность тем или иным производителям, но это студенческие работы, и факт остается фактом", – отмечают в региональном управлении Россельхознадзора.

Также следите за последними новостями через Вконтакте и Facebook.
Уважаемые читатели! Убедительная просьба, оставляя комментарии, не использовать ненормативную лексику и оскорбления. В противном случае Ваш комментарий будет удален!