Совместно с представителями правоохранительных органов Тюменской области сотрудники ведомства провели проверку и отобрали 25 проб молока и молочной продукции, мяса, мясных полуфабрикатов, мясных консервов.
При осмотре содержимого холодильной камеры нарушения санитарных правил были видны невооружённым глазом. В холодильнике хранилось полутуши свинины, а поверхность мяса оказалась загрязнена: с внутренней стороны найдены фекалии грызунов.
Также на предприятии отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы. Кроме того, клейма на тушах мяса не читались, и не представлялось возможным установить сроки годности пищевых продуктов.
Наряду с этим, при проведении досмотра продукции и анализа представленных документов возникли сомнения относительно качества и безопасности пельменей "Арбатских" и "Столовых", которые были расфасованы в пакеты для мусора.
На запрос проверяющих получены официальные ответы, подтверждающие факт фальсификации пельменей. Мероприятия по контролю продолжаются.