+4° С
EUR
63,6189
+0,4476

USD
56,5552
+0,0564

Все новости этой рубрики>

На WorldSkills приготовили рыбу и десерт

25 марта 2016, 15:36 537
Меню WorldSkills: вегетарианское блюдо, рыба и десерт. Такой набор блюд готовили участники номинации "Поварское дело".

Кроме вкуса и привлекательности блюд, конкурсантов оценивают по целому ряду параметров. Например, как участник соблюдает правила гигиены и чистоты рабочего места, рационально ли использует продукты, сколько времени тратит на приготовление блюд.

Эксперты так же отмечают температуру подачи, массу, отсутствие на тарелке отпечатков пальцев, стиль, владение кулинарными техниками и другие.

Соревнуются в мастерстве студенты тюменских ссузов: Западно-Сибирского государственного колледжа, техникума индустрии питания, коммерции и сервиса, колледжа экономики, управления и права, колледжа водного транспорта, а так же ребята из Тобольска, Заводоуковска, Ишима и Голышманово.

 

 

Также следите за последними новостями через Вконтакте и Facebook.
Уважаемые читатели! Убедительная просьба, оставляя комментарии, не использовать ненормативную лексику и оскорбления. В противном случае Ваш комментарий будет удален!